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美味しいハワイ~レストランを選ぶの巻~

Aloha!

今日は美味しいお話をしようと思う。
お題は「レストランの選び方」笑

●旅先は日常の延長なの?●

旅は非日常な経験ができるところが
魅力のひとつ

でも「食」に関しては
また別のお話。

新しいお皿に挑戦したくとも
「失敗」はしたくない 笑

大げさでなくて
旅の愉しみって「食事」だったりするものね *wink*

、、となると
頼りになるのは

その土地ならではの
美味しい料理をよく知っている
美味しい料理をいただいた経験談を
拝借するという方法

でもね、、

●人選が大事●

「美味しいノヨ。」と教えてくれた人
そもそもその方の味覚と自分の味覚とが
同じテイストだという保証などない

ではどうしましょう?

●つづく●


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